Kapusta najprawdopodobniej wywodzi się z rejonu Morza Śródziemnego, znana już ponad 2500 lat p.n.e.Niezwykłe, lecznicze właściwości kapusty wykorzystywali Rzymianie, uważali ją za panaceum na wszystkie choroby. Od XVI wieku, dzięki królowej Bonie, kapusta pojawiła się na polskich stołach. W starożytności kapuście stawiano Świątynie, kapusta i dziś ma swoje święto w Niemczech oraz w Polsce, w Charsznicy, gdzie co roku, w drugą niedzielę września, obchodzone są Charsznickie Dni Kapusty.Kapusta, bogata jest w przeróżne witaminy, błonnik pokarmowy, składniki mineralne, antyoksydanty, wolne aminokwasy, karoteny, antocyjany. Jest niskokaloryczna 100 g/40 kcal, a sok z kiszonej kapusty 100 g/12 kcal.:

 

 

Można ją stosować zewnętrznie, przykładając na obolałe miejsca kapuściane liście, i wewnętrznie, jedząc i pijąc przygotowane z niej soki, które mają właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe.

1. 1. wzmacnia odporność organizmu
2. 2. przeciwdziała anemii
3. 3. zwalcza wszelkiego rodzaju bóle: reumatyczne, głowy, lędźwi, nerwobóle, gardła, żołądka i jelit, migreny, bóle menstruacyjne, paradentozę
4. 4. leczy wszelkie owrzodzenia, wrzody żołądka, jelit, niedokwaśność, nadkwasotę, owrzodzenia kończyn, żylaków, żylaki odbytu, żylaki nóg
5. 5. zwalcza gruźlicę, koklusz, astmę, grypę, anginę, przeziębienia, chrypkę, zapalenie płuc i oskrzeli, zapalenie opłucnej, chroniczny nieżyt oskrzeli, katar sienny, katar i nieżyt nosa
6. 6. pomaga w leczeniu gruźlicy stawów, kości, ischiasie, gośćcu, lumbago, rwie kulszowej, w niedomaganiach wątroby i pęcherzyka żółciowego, zapaleniu woreczka żółciowego, w nieżycie i zapaleniach jelit i żołądka, zapaleniu okrężnicy, hemoroidach
7. 7. w dolegliwościach i infekcjach jelit, nerek, kamicy nerek, kamicy dróg moczowych, skąpomoczu, kolkach nerkowych, żółciowych, marskości i twardości wątroby, śledziony, zapaleniu prostaty
8. 8. wspomaga i reguluje trawienie
9. 9. wspomaga odchudzanie
10. 10. odtruwa organizm z toksyn i trucizn
11. 11. wspomaga pracę serca, wspomaga i reguluje krwiobieg, obkurcza naczynia krwionośne, zapobiega zapaleniu tętnic, nadciśnieniu tętniczemu
12. 12. wspomaga układ nerwowy, koi nerwy, zwalcza przemęczenie, bezsenność
13. 13. zapobiega depresjom
14. 14. wspomaga leczenie cukrzycy, obniża poziom cukru, obniża cholesterol
15. 15. zapalenie krtani, zapalenie węzłów i naczyń chłonnych, zapalenie macicy, zapalenie i obrzmiałość piersi po porodzie, zapalenie pęcherza moczowego, stawów, półpasiec
16. 16. zapobiega odwapnieniu organizmu, krzywicy, osteoporozie
17. 17. likwiduje wodę w kolanie, zaparcia i zatwardzenia
18. 18. zwalcza biegunki, zwalcza i usuwa pasożyty jelit
19. 19. pomaga w leczeniu bezgłosu, leczy głuchotę, przytępienie słuchu i zapalenia ucha środkowego
20. 20. leczy zamroczenia alkoholowe, kaca, działając odtruwająco i odwykowo
21. 21. leczy wszelkiego rodzaju choroby skórne: wysypki, łojotok, czyraki, liszaje, pryszcze, pokrzywki, ropnie, postrzały, zastrzały, dermatozy, martwice, egzemy, gangreny, obrzęki, guzy, uszkodzenia skóry i naskórka, zranienia, trądzik, opryszczkę
22. 22. regeneruje, oczyszcza, rozjaśnia, odmładza, wzmacnia cerę i skórę, wzmacnia słabe włosy i paznokcie
23. 23. zawiera duże ilości sulforanu, co zostało potwierdzone naukowo, który usuwa związki rakotwórcze z organizmu człowieka
24. 24. kapusta profilaktycznie zwalcza raka piersi i sutka, płuc, raka jajników, jąder i prostaty, raka pęcherza moczowego i jelita grubego
25. 25. sok ma działanie antyseptyczne, działa leczniczo i kojąco
26. 26.... i długo by jeszcze można wymieniać...